榨汁机:一种可以将果蔬快速榨成果蔬汁的机器,小型可家用。榨汁机是早在1930年由诺蔓.沃克博士(Dr. Norman Walker )发明。这位博士因发明世界上第一款榨汁机而闻名于世,被誉之活性果汁机之父。那么发展至今,榨汁机十大品牌有哪些呢?
1、九阳Joyoung(中国驰名商标,专注于豆浆机领域并积极开拓厨房小家电研发生产和销售,山东济南九阳股份有限公司)
2、飞利浦PHILIPS(始创于1891年荷兰,中国驰名商标,世界知名品牌,全球100个最具价值品牌,飞利浦电子(中国)投资有限公司)
3、美的Midea(始于1981年,中国驰名商标,中国企业500强,大型日用消费类家电企业集团,广东美的生活电器制造有限公司)
4、苏泊尔SUPOR(中国驰名商标,高新技术企业,浙江省著名商标,全球最大的炊具研发制造商之一,浙江苏泊尔股份有限公司)
5、博朗BRAUN(始创于1921年德国,大型跨国公司集团,宝洁P&G公司旗下品牌,荣获多项国际奖项,授权意大利德龙电器有限公司)
6、莱克LEXY(于1994年,江苏省高新技术企业,江苏省名牌产品,江苏省著名商标,十大榨汁机品牌,莱克电气股份有限公司)
7、松下Panasonic(于1918年日本,世界500强企业,世界品牌,大型跨国公司,全球最大的电子厂商之一,松下电器(中国)有限公司)
8、德尔deer(广东省名牌,广东省著名商标,高新技术企业,行业著名的料榨系列小家电生产厂商之一,广东德尔电器有限公司)
9、欧科OUKE(高新技术企业,广东名牌,豆浆机国家标准起草工作组成员之一,知名搅拌机品牌,佛山市顺德区欧科电器公司)
10、荣事达(中国驰名商标,曾获中国名牌,中国知名家电企业集团,中国最具价值品牌之一,合肥荣事达小家电有限公司)
市场上那么多品牌那么多种类的榨汁机,往往给消费者的选购造成了一定的困难,弄不清楚哪种技术好,哪种材料更佳,哪个品牌更为可靠,自然而然地就会产生怎样选购榨汁机的疑问。那么,究竟怎么选购榨汁机呢?
1、榨汁效果上螺旋式更细腻。
传统的刀网式榨汁机使用金属刀网的榨汁机榨出来的果汁颜色较暗,果汁分层明显,泡沫也多一些。拿苹果汁来说,榨出的果汁呈褐色,果汁里混合了不少颗粒,口感比较粗糙。
新的“螺旋挤压技术”分为低速和高速两种。许多人认为“高速”好,但其实对于榨果汁来说,“低速”反而更有优势,榨出来的果汁色泽鲜亮、清澈见底,少有泡沫与分层,口感也细腻很多。苹果汁榨出的汁呈较浅的果肉色,口感十分细滑。九阳榨汁机JYZ-E6T便是低速螺旋榨汁的代表。
2、便利性上更有优势。
榨汁方便,果汁好喝,但就是讨厌清洗果渣。对于这样的人群来说,挑选一台易于清洗的榨汁机是关键。榨汁机的使用便利性最关键就是看榨汁后的清理。
传统离心式榨汁机的是将水果绞碎后甩出果汁,这对榨汁机的网罩有很高的要求,网眼越小,出汁越细腻。但果渣榨汁后留在机器内部,清理相对要求高,大量刀齿与细密的过滤网需要用刷子仔细刷洗,还必须小心翼翼地防止刀片划伤。 螺旋式没有刀网,果渣一边榨汁一边会“排出”榨汁机体外,清洁更为方便,取下来冲洗一下就可以了。不过,螺旋式榨汁机的零部件多,包括托盘、推料棒、接汁杯、接汁盘、榨汁网、螺旋棒、隔泡板等,初次使用时感觉没有传统技术“傻瓜”,清洗拆卸的便利性还需加强。
3、功能容量上螺旋式更出色。
在出汁量上,传统榨汁机的转速非常高,可达到每分钟20000转,为防止过高的温度对电机有损伤,因此,连续工作时间不能过长,出汁量也不多,但好处是可以迅速出汁。螺旋式榨汁机每分钟只有75转,可以连续工作20分钟,榨汁一次基本够全家人喝的。
在噪音方面。传统刀片式技术的榨汁机“轰、轰”噪音比较大,而螺旋式榨汁的噪音则小了很多。
试用中发现,含纤维较多的水果如苹果、梨、桃、杏等,用传统离心式榨汁机较难榨出汁来,而螺旋式榨汁机甚至可以将水分不多的韭菜也挤出汁来,对于有药用等特殊需求的消费者来说更加实用。
总而言之,比起传统“离心旋转技术”的榨汁机,新一代“螺旋挤压技术”的榨汁机除了零件众多在拆洗的时候略显繁琐,其他方面都要强大得多,更加值得选购。
榨汁机的操作应该简单,具有安全保护功能。由于榨汁机的高速旋转会带来一定的危险性。所以一定要注意榨汁机的安全防护设计。那么榨汁机的分类是怎样的呢?
1、单功能榨汁机
功能解析:
(又称果汁机)做纯果汁。启动机器以后,电机带动刀网高速旋转。把水果蔬菜从加料口推向刀网,刀网的尖刺将果菜削碎,在刀网高速运转所产生的离心力的作用下,果渣飞出刀网进入渣盒,而果汁穿出刀网流入果汁杯。
优点:在电动食品加工机械里面,只有这种机械才能制造出纯果汁。要喝纯果汁的朋友一定要认准购买。
缺点:功能单一,除了做纯果汁以外其他基本都不能做。
2、搅拌机
用电机带动刀片高速旋转以达到搅拌、粉碎、切割食物目的的机器统称为食物搅拌机。市面上的搅拌机大多数是合搅拌机,包括:一个豆浆杯、一个研磨杯、一个绞肉杯。也有少量产品是合搅拌机,比合的少一个功能模块,消费者在选购的时候一定要向店家询问清楚。
功能解析:
打豆浆 把适量干豆用清水浸泡小时后,倒入装好滤网的豆浆杯中,加水至豆浆杯的最大水量刻度线以下的合适位置,启动机器,开始粉碎。清水迅速变为白色混浊,并浓度越来越高。
宜: 祭祀、塑绘、开光、订盟、纳采
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