【环保灶好不好】环保灶有什么优缺点

中国集成环保灶概念理解为为中国所独创，高度集成厨房电器环保灶，智能化控制。中国就代表着本产品为中国所独创，它是中国厨卫人根据中国炒菜习惯而特别研发的产品。集成就是一些孤立的事物或元素通过某种方式集中在一起，产生联系，从而构成一个有机整体的过程。如将吸油烟机、消毒柜、灶具进行整体融合，实行一体化智能联到控制。

　　中国集成灶把油烟机、灶具、消毒柜、电磁炉、储藏柜五个不同的产品合而为一，具有高度集成、节能、无油烟、超静音以及显示直观等特点，节省了空间、费用以及人力操作程序。

　　中国环保灶指能节约能源减少排放，净化使用空间。而本产品能达到厨房室内99%以上的吸油烟率，并通过油烟分离处理，有效分离烟中油气，从而达到室内室外都达到相关环保标准的要求。

　　集成环保灶主要是相对与传统的三件套(即抽油烟机、灶具、消毒柜、储藏柜)来说的。集成环保灶的油烟不经过人的面部，人的呼吸系统不会受油烟损害，吸油烟率基本都达到99%以上，节省空间，不碰头，不滴油，不漏油，设计款式更符合人体工程学等。下面详细介绍一下环保灶的优缺点。环保灶的优点有哪些呢？

　　第一、彻底排除油烟

　　下排式抽油烟，不用再挂油烟机，运用微空气动力学原理，把油烟消灭在萌芽状态，油烟吸除率达99%以上。上排式抽油烟，灶台与油烟顶距离约70公分左右，油烟要扩散，油烟中含300多种有害物质，正常的三餐做饭，相当于吸两包香烟。严重影响身体健康。全新概念的环吸侧排风结构，独创的静音风道设计，小功率、高效率、低噪声。

　　第二、彻底排除天燃气燃烧后的有害物

　　燃气燃烧后生成的污染气体主要有:一氧化碳(CO)、氮氧化物(NOX)等，传统欧式、中式、侧吸只能吸走油烟的80%左右，对锅下边燃烧后的费气完全没办法吸走，唯有深井式集成环保灶能将所有费气全部打包带走，保持室内清爽。

　　第三、排除厨房高温

　　集成环保灶在彻底排除油烟、有害物的同时也排除了食物加热过程中产生的高温。在夏天，使用集成环保灶免受烟熏火燎之苦。

　　第四、安全

　　传统炊具因四周无遮挡，容易从架上滑落，有小孩和老人的家庭使用起来非常危险，集成环保灶采用包围式灶腔，你想让它掉也没办法。自动漏气报警、熄火安全保护、定时熄火等有效保保护了家人。运用点火自动开启风机，漏气自动检测，自动开机排除，漏电自动切断电源，定时关闭炉火。

　　第五、舒适

　　传统油烟机易碰头，声源离头部太近，常滴油、漏油，影响做菜心情，集成环保灶运用下排风系统，燥音更低，让你爱上厨房。

　　第六、容易清洁

　　油烟污染严重影响厨房环境卫生，往往新装修好的厨房，用不了多长时间，橱柜上，墙面瓷砖上就发粘了，很难看，而且搞卫生很不容易，使用集成环保灶，有效保护了人体健康和环境卫生。集成环保灶对电机有自动清洗功能，能永久保持排风量，真正做到长时间免清洗。

　　第七、省电、高效节能

　　传统油烟机的功率一般是220W，集成环保灶是80-180W(微风档80W，中风档120W，强风档180W)一般炒菜用微风档，比传统抽油烟机节省2/3。包围式灶腔可防止热能扩散，热能全部集中锅底，炒菜来得更快，微生素留失更少。包围式灶腔，旋转炉火设计，燃烧更充分，热效率大幅提升，节省燃气。

　　第八、节省空间

　　五合一集成环保灶内置油烟机、灶、消毒柜拉篮，设计人性化，使厨房空间利用更合理。

　　第九、省钱

　　集成环保灶机身长1米，能节省一米橱柜：厨房没有油烟可做成开敞式，节省厨房门。

　　第十、装修个性化

　　上面不用挂抽油烟机了，上面部分可随意造型，屋内没有油烟，开放式厨房已不再是梦想。

　　第十一、造型时尚

　　整机辅以优质的磨砂不锈钢材质与黑金钢玻璃融为一体，尊贵华丽。

　　第十二、清洁干净

　　下置式整体集油仓与风道巧妙结合，超大容量抽屉式集油盒，清洗简单方便。

　　消毒烘干：采用臭氧消毒技术，杀菌不留死角。中温循环烘干，升温迅速，耗电省。全不锈钢内胆，全封闭设计，工作全程无异味，智能程序化控制消毒烘干一气呵成。

　　第十三、智能控制

　　整个控制电路采用VFD动态显示屏，各种工作状态形象生动。荧光显示清晰明了，采用程序智能化、人性化设计于一体，使用新一代电脑芯片技术，实现工作全程精确控制。

　　安全可靠：运用点火自动开启风机，漏气自动检测，自动开机排除，漏电自动切断电源，定时关闭炉火，零秒点火，自动延时关机，时钟显示，定时提醒和自动休眠屏保功能等目前领先技术，安全可靠。高贵典雅的融合了现代厨房家电一体化设计的全新理念。简约格调，造型特异，个性分明，稳重不失灵动。造型独特，及具现代气息，精品质带动精致生活。以上说了有关环保灶的优点，那么它的缺点有哪些呢？

　　1、深井下排的集成环保灶颠覆传统的设计，倡导的集成与环保的理念很是动人，但本身还有的弱点没有得到解决，如清洗困难，无法有效分离油烟，熟效率低，易积油，锅使用类型受限，无法做到高温杀毒等等。

　　(1)部分品牌的集成灶，存在问题是一旦出现质量问题不方便维修。对于集成灶的清洗油烟，有些产品也已经非常方便，但还有部分品牌难搞卫生，积聚在平底集油盘。灶具周围和转轴部位的佐料粉、菜屑、污水形成污垢都极难清理。

　　(2)部分品牌的集成灶，火苗离吸气口近，易吸入内腔从而存在安全隐患;有的产品已经具有防火墙的功能。

　　(3)深井下排的集成灶最大的不足是翻锅炒菜，出菜装碗，洗锅刷锅时佐料，炸油，菜屑，汤水极易溅出集聚灶具周围。

　　(4)部分深井式灶具初看起来节约能源，其实烟机在吸气的同时带走大量热量,浪费能源;有人做过试验：开烟机时烧开一壶水要7分钟，而不开烟机时烧开一壶水只要4分钟;有些集成灶已经改进进风量经过设计计算，已经不存在费煤气的问题。

　　2、侧吸下排的集成环保灶，清洗容易但需天天清洗，不然过几天油烟净化器，看上去非常脏。噪音问题，因为涡轮在下面要想吸尽油烟就要加大功率，加大功率噪音就会产生。

　　集成环保灶根据其采用的材料不同，重量不一，一般原料、实料生产的产品重量较重。集成灶最大的缺点是牵扯到太多行业(集成橱柜，传统厨房电器)利益所以被排挤，很难被推广。